L'attività dell'ASSEFA Italia, dei suoi Gruppi locali e degli organi sociali è basata sul volontariato. Solamente due persone sono impiegate part time nell'Ufficio di Segreteria nazionale a Sanremo.

Dal 2010 l'ASSEFA Italia è certificata dall'Istituto Italiano della Donazione, ente garante di trasparenza ed efficacia nell'utilizzo dei fondi raccolti.

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